Tre tips för en kemikaliesmart midsommar!

IMG_0490

Tankarna hos hela svenska folket är nog bara kring ett ämne just nu – midsommarplaneringen! Inköp som ska göras och allt praktiskt runt omkring som behöver planeras och förberedas. Här kommer våra bästa tips till dig som vill ha en giftfri och kemikaliesmart midsommar.

Maten – Jordgubbar, sill och potatis

För mig är jordgubbar bland det godaste att mumsa på under sommarmånaderna och speciellt till midsommar. Tyvärr besprutas våra kära gubbar en hel del, sju-åtta gånger, och flertalet bekämpningsrester har hittas vid analys. I en guide framtagen av amerikanska ”Environmental Working Group” hamnar jordgubbarna i en lista de kallar ”Dirty Dozen”. Helt enkelt bland de mest besprutade frukterna och grönsakerna utifrån ett antal mätetal för rester av bekämpningsmedel som de har satt upp. Livsmedelsverket har gjort liknande analys där de hittade rester av bekämpningsmedel i 84% av sina prover.

Så ekologiska jordgubbar är helt klart att föredra om du vill minska din och dina barns exponering för kemikalier då de odlas utan kemiska bekämpningsmedel . De ekologiska jordgubbarna är dock väldigt efterfrågade och därmed tyvärr svåra att få tag, men framåt juli kan man ju också plocka själv. KRAV har en jordgubbslista där du kan få tag på odlare av KRAV-märkta jordgubbar.

ekologiska krav jordgubbar 2

KRAV-märkta och svenska jordgubbar från Gotland!

Även potatis hamnar bland ”Dirty Dozen”, det är en av Sveriges hårdast besprutade grödor. Välj därför gärna en ekologisk variant till sillen på midsommarafton. På tal om sill så är just det en fisk som vi enligt Naturskyddsföreningen kan frossa i på midsommar, både barn och vuxna, då den innehåller låga halter av dioxiner och PCB. (Tänk dock på att locken till glasburkar kan innehålla bisfenoler på insidan av locket och det är något vi håller på att kolla upp med olika leverantören. Du kan se resultaten av vår undersökning hittills och vara med att bidra själv till vår bisfenol-guide.)

Leken – Femkamp för barnen

Gör en fem-kamp för barnen och använd material som du redan har hemma. Här kommer några tips på grenar du kan ha med.

1) Kasta boll i korg. Använd gärna en liten boll i naturgummi och en korg av trä eller rotting om du har det hemma.

bollar_2

Kasta boll eller varför inte några mjuka djur i en korg.

2) Bygga torn. Låt barnen tävla en och en om vem som bygger högst torn av kubb-pjäser utan att rasa. Mät tornet med ett vanligt hushållssnöre.

Ett vanligt kubbset kan användas till mycket!

Ett vanligt kubbset kan användas till mycket!

3) Spring snabbast! Lägg ut en kubbpjäs till exempel och låt barnen tävla genom att runda den och sen tillbaka till start/mållinjen.

4) Penna i flaska. Använd en gammal glasflaska eller glasburk och bind fast en penna i ett hushållssnöre. Snöret fäster du runt barnets midja med pennan hängande bakom barnets rygg. Nu ska barnen tävla om vem som kan få ner pennan i flaskan/burken snabbast.

För lite yngre barn passar det kanske bättre med glasburk med större öppning än en flaska. Den här grenen väcker minnen från min egen barndom.

För lite yngre barn passar det kanske bättre med glasburk med större öppning än en flaska. Den här grenen väcker minnen från min egen barndom.

5) Skattjakt. Förbered ett antal papper med tre cirklar som du färglägger med olika färger. Ge barnen varsitt papper och be dem sedan gå på skattjakt i trädgården för att hitta ett föremål i samma färg som cirklarna. Den som hittar föremål i all tre färger först vinner! Låt barnens fantasi ta fart. Om du väljer färgen blå så kanske något barn kommer på att himlen faktiskt är blå!

Solen – Solskydd

Sist men inte minst, glöm inte att välja en bra solkräm till barnen. Läs vårt tidigare inlägg om test av solkrämer och våra rekommendationer kring barn och solning.

Ha en härlig och underbar midsommar med familj och vänner!


Källor: Environmental Working Group – Shoppingguide vad gäller bekämpningsmedel i frukt och grönsaker, KRAV – KRAV-märkta jordgubbar, Livsmedelsverket – Kontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2013, Naturskyddsföreningen – Åtta tips för godaste midsommaren

Du kanske också gillar...

2 svar

  1. Emilia skriver:

    Värt att tänka på bara när ni tipsar om att frossa i sill, är att metallocken till glasburkar oftast är lackade med bisfenol, så hör med producenterna av sillinläggningar innan ni köper. Detsamma gäller även matjessill i konserver. Och sedan förstås, beroende på var i landet man bor, se till att sillen inte är fiskad i Östersjön. Glad midsommar!

    • Hanna Hanna skriver:

      Tack Emilia för att du lyfte denna viktiga fråga kring bisfenoler i burklock. Vi har tidigare skrivit mycket kring det och har till och med sammanställt en bisfenol-guide där vi samlar all information vi från vår tillverkarna. Jag ska kolla upp även sillburkarna och återkommer med vad jag får för svar! Tack återigen!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>